Stabilität von Duftölen in Kerzen, Seifen, Diffusern und wasserbasierten Produkten

Die Stabilität eines Duftstoffs kann nur im konkreten Endprodukt zuverlässig bewertet werden.

Ein Duftöl, das in einer Kerze problemlos funktioniert, kann sich in alkalischer Seife, einer Diffuserbasis oder einem wasserbasierten Produkt völlig anders verhalten.

Stabilität bedeutet außerdem nicht nur:

„Der Duft riecht noch.“

Bei einer professionellen Produktentwicklung müssen mehrere Faktoren betrachtet werden.

Was bedeutet Duftstabilität?

Je nach Anwendung gehören dazu:

• Duftcharakter
• Duftintensität
• Farbe
• Homogenität
• Löslichkeit
• Phasenstabilität
• Verdunstungsverhalten
• Materialverträglichkeit
• Verhalten bei Temperaturänderungen.

Ein Produkt kann optisch stabil aussehen und trotzdem sensorisch instabil sein.

Umgekehrt kann sich beispielsweise die Farbe verändern, obwohl der Duft noch akzeptabel bleibt.

Warum verhält sich derselbe Duftstoff in verschiedenen Produkten unterschiedlich?

Duftstoffe bestehen aus vielen unterschiedlichen Komponenten.

Das Endprodukt verändert ihre Umgebung erheblich.

In Kerzen

Der Duftstoff wird in eine Wachs-Matrix eingebettet.

Wachs, Temperatur, Docht und Schmelzpool beeinflussen anschließend die Duftfreisetzung.

In Seife

Insbesondere bei Cold-Process-Seife trifft die Duftkomposition auf ein stark alkalisches Reaktionssystem.

Dadurch können sich Verarbeitung, Farbe und Duftcharakter verändern.

In Reed Diffusern

Entscheidend sind unter anderem:

• Löslichkeit
• Viskosität
• Verdunstung
• Kapillartransport über die Stäbchen.

In wasserbasierten Produkten

Hier muss zusätzlich geprüft werden, ob die Duftkomposition ausreichend in das System integriert werden kann und ob Klarheit bzw. Homogenität erhalten bleiben.

Ist ein Duftöl stabil, wenn es nach 24 Stunden gut aussieht?

Nein.

Ein 24-Stunden-Test kann erste Inkompatibilitäten zeigen, sagt aber wenig über die längerfristige Produktstabilität aus.

Professionelle Stabilitätsprüfungen arbeiten deshalb mit mehreren Zeitpunkten.

Praktischer Stabilitätstest

Ein einfaches Entwicklungsprotokoll kann so aufgebaut werden:

Je nach Produkttyp sollten zusätzliche Tests durchgeführt werden.

Stabilität von Duftöl in Kerzen

Bei Kerzen reicht ein Lagertest allein nicht aus.

Zusätzlich müssen geprüft werden:

• Cold Throw
• Hot Throw
• Oberfläche
• Schwitzen
• Brennpool
• Flamme
• Rußbildung
• Duftentwicklung während mehrerer Brennzyklen.

Eine Duftkerze ist deshalb erst nach einem vollständigen Brenntest technisch bewertet.

Stabilität von Duftöl in Seife

Bei Seifen sind besonders interessant:

• Geschwindigkeit der Verarbeitung
• Andickung
• Verfärbung
• Duftintensität nach der Reifezeit
• mögliche Veränderungen während der Lagerung.

Mehr dazu erfahren Sie im Beitrag „Warum Duftöl Seife verfärbt oder den Seifenleim andickt“.

Stabilität in Reed Diffusern

Bei einem Diffuser sollte nicht nur geprüft werden, ob die Flüssigkeit unmittelbar klar ist.

Zu bewerten sind beispielsweise:

• Homogenität
• Farbveränderung
• Verdunstungsrate
• Duftintensität
• Veränderung der Duftcharakteristik
• Rückstände
• Verhalten der Stäbchen.

Stabilität in wasserbasierten Systemen

Bei wasserbasierten Produkten sind insbesondere:

• Klarheit
• Trübung
• Separation
• Geruch
• Farbe
• pH
• Verpackungsverträglichkeit

relevant.

Wasserlösliche beziehungsweise für wasserbasierte Formulierungen entwickelte Duftstoffsysteme können die Produktentwicklung erleichtern, trotzdem muss die endgültige Rezeptur getestet werden.

Was hat IFRA mit Stabilität zu tun?

IFRA-Konformität und Produktstabilität sind zwei unterschiedliche Themen.

Die IFRA Standards dienen dem Risikomanagement für bestimmte Duftbestandteile und enthalten je nach Anwendung Einschränkungen oder Anforderungen. Ein IFRA Certificate of Conformity bestätigt die Konformität einer Duftmischung mit den entsprechenden Standards für einen vorgesehenen Einsatz, ersetzt aber weder eine vollständige Sicherheitsbewertung noch einen Stabilitätstest.

Deshalb kann eine Duftkomposition:

IFRA-konform und trotzdem technisch ungeeignet für eine bestimmte Rezeptur sein.

Warum Referenzproben wichtig sind

Bei längerfristigen Tests sollte eine Referenzprobe des ursprünglichen Duftstoffs unter geeigneten Bedingungen aufbewahrt werden.

Dadurch kann später unterschieden werden:

Hat sich die Duftkomposition selbst verändert – oder verändert das Endprodukt die Wahrnehmung?

FAQ

Kann ein Duftöl für alle Anwendungen gleich eingesetzt werden?

Nein. Eine Duftkomposition muss für das konkrete Endprodukt geprüft werden.

Bedeutet eine klare Mischung automatisch Stabilität?

Nein. Eine zunächst klare Lösung kann sich während Lagerung oder Temperaturbelastung verändern.

Ist das Sicherheitsdatenblatt ein Stabilitätsnachweis?

Nein. Ein Sicherheitsdatenblatt erfüllt einen anderen Zweck.

Ist ein IFRA Certificate ein Stabilitätsnachweis?

Nein. IFRA bestätigt keine technische Langzeitstabilität des Endprodukts.

Wo finde ich die technischen Unterlagen von Aroma Nova?

Die verfügbaren IFRA-Dokumente, Sicherheitsdatenblätter und Allergeninformationen finden Sie direkt beim jeweiligen Aroma-Nova-Duftstoff.

Fazit

Die Stabilität eines Duftöls kann nicht unabhängig vom Endprodukt beurteilt werden.

Professionelle Entwicklung bedeutet deshalb:

Duftstoff auswählen → Rezeptur herstellen → dokumentieren → lagern → Anwendungstest durchführen → Ergebnisse vergleichen.

Fachlich geprüft: Aroma Nova Produktentwicklung
Stand: August 2026

Fachquellen

International Fragrance Association – IFRA Standards und Certificate of Conformity.